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店面介绍：长安乌沙平安楼店是一家专业推广特色土灶柴火鸡、柴火鱼、柴火羊肉、柴火狗肉的餐饮连锁机构。本店推出传统乡村土灶柴火鸡，柴火鱼，柴火羊肉，柴火狗肉农村大铁锅等，劈柴生火，独家秘方，口味独特，现场制作，秉承（绿色，营养，健康）的宗旨，菜肴原滋原味，清而不淡，香而不腻，其别具特色就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是你商务宴请，亲友欢聚，品农家特色美食的最佳之选！
土锅土灶土风情，家香家味家感觉！土灶柴火鸡、柴火鱼选用正宗菜籽油、花生油、用木柴烧火现场烹制、原汁原味、绿色健康、吃的放心、吃出久违的农村风味寻找到儿时童真的记忆，妈妈的味道！店面文化主题从视觉（文化饰品）、听觉（音响语言）、味觉全方位展现乡村文化，让身在众多成年奔波的人有回家的亲切体验！